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탕후루는 신선한 과일을 꼬치에 끼워 설탕으로 캐러멜화한 중국 전통 디저트로, 여기서는 딸기와 포도를 사용합니다.



나무 꼬치에 과일을 끼웁니다.
작은 팬에 설탕과 물을 넣고 저어 섞지 않은 채 끓입니다.
설탕 시럽을 약 15분간 약한 불로 끓이고 설탕 온도계로 온도를 잽니다.
시럽이 150도에 도달하면 즉시 불에서 내립니다.
물과 얼음을 담은 그릇을 준비합니다.
꼬치에 끼운 과일을 뜨거운 시럽에 조심스럽게 담그고 완전히 코팅될 때까지 돌립니다.
잠시 물기를 뺀 뒤 꼬치를 얼음물에 담급니다.
꺼내서 물기를 빼고 잠시 식힙니다.
즉시 제공합니다.
나무 꼬치
작은 팬
설탕 온도계
즉시 먹지 않을 경우 꼬치를 얼음물에 식히지 마세요. 설탕을 충분히 흘려보내고 유산지 위에서 완전히 말리고 식힙니다. 약 12시간 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
계절에 따라 귤, 블루베리 또는 라즈베리 등 다른 과일을 사용할 수 있습니다.
Cina

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 219.5 |
| 탄수화물 (g) | 57.48 |
| 당류 (g) | 57.48 |
| 지방 (g) | 0.13 |
| 포화지방 (g) | 0.02 |
| 단백질 (g) | 0.36 |
| 식이섬유 (g) | 0.78 |