Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Kook de pompoen gaar (ik doe dat altijd 10 minuten in de magnetron). Voeg hem in blokjes gesneden toe aan een halve ui met een scheutje olie en bak lichtjes aan, daarna alles mixen. Voeg vervolgens de rijst toe en blus af met witte wijn. Ondertussen heb je water aan de kook gebracht (ik gebruik de waterkoker) dat je beetje bij beetje toevoegt, naarmate de risotto het absorbeert (gebruik bouillon voor een smaakvollere versie). Voeg het zout en/of een paar ansjovisjes toe, die tijdens het koken zullen smelten. Wanneer het gaar is, rasp je royaal Parmigiano en laat je het een paar minuten binden.
De risotto is klaar! Ik heb aan het eind peper en extra vierge olijfolie toegevoegd en geserveerd met een ansjovis en parmigianokrokantjes.
*Voor de krokantjes: rasp Parmigiano tot je een "bergje" hebt gevormd en druk het met je vingers plat tot een ronde vorm of een vorm naar keuze; bak het een paar seconden in de magnetron, laat het daarna afkoelen zodat het hard wordt*
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 154,82 |
| Koolhydraten (g) | 33,27 |
| waarvan suikers (g) | 2,06 |
| Vetten (g) | 0,3 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,11 |
| Eiwitten (g) | 3,48 |
| Vezels (g) | 0,87 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
