Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Snijd de octopus in stukjes van 2-3 cm.
Hak of maal alle specerijen fijn.
Meng in een kom de stukjes octopus, de gehakte ui, de lente-uitjes, de gehalveerde kerstomaten, de tijm, de geraspte gember, de fijngemalen specerijen en besprenkel met de olie.
Giet de inhoud van de kom in een pan en laat op laag vuur met deksel koken totdat het water dat de octopus afgeeft is verdampt.
Zodra de bereiding droog is (na 20 tot 40 minuten), voeg de rode wijn toe.
Kook afgedekt totdat de saus dik en bijna droog is (ongeveer 15 minuten). Regelmatig roeren. Voeg indien nodig zout toe.
Piment is een aromatische specerij die wordt verkregen uit de vrucht, in de zon gedroogd, van de Pimenta officinalis. Het aroma doet denken aan een combinatie van kaneel, kruidnagel, peper en nootmuskaat. Het wordt ook wel echte piment, Jamaicaanse piment, kruidnagelpeper of Jamaicaanse peper genoemd.
Reunion
| Energie (kcal) | 50,39 |
| Koolhydraten (g) | 2,31 |
| waarvan suikers (g) | 1,76 |
| Vetten (g) | 0,53 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,19 |
| Eiwitten (g) | 5,11 |
| Vezels (g) | 0,46 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
