Maak een zanddeeg door de bloem, het bakpoeder en de koude boter te mengen tot kruimels. Voeg de eieren, de suiker en de geraspte citroenschil toe. Vorm een deegbal, wikkel die in folie en laat ongeveer een uur rusten in de koelkast.
Verwarm de melk met de room en de citroenschil. Meng in een andere pan de eieren met de poedersuiker en voeg de maïzena toe.
Giet al roerend de hete melk erbij en blijf mengen. Kook op laag vuur tot het indikt. Haal van het vuur en voeg de boter en het citroensap toe.
Doe de crème in een kom en roer af en toe zodat ze afkoelt.
Meng de ricotta met de suiker en de geraspte citroenschil met een elektrische mixer tot een gladde crème.
Boter en bebloem een vorm van 26-28 cm. Rol het deeg uit en breng het over in de vorm, prik de bodem in met een vork.
Meng de citroenvla en de ricottacrème, giet het over het deeg en bedek het oppervlak met de klassieke repen.
Bak in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 45/50 minuten, goed in de gaten houden. Zodra de taart is afgekoeld, bestrooi het oppervlak met poedersuiker.
Vorm van 26-28 cm
In de koelkast
Probeer hem, vrienden, want hij is echt heel lekker 💛
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 266,86 |
| Koolhydraten (g) | 40,28 |
| waarvan suikers (g) | 23,89 |
| Vetten (g) | 10,6 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,14 |
| Eiwitten (g) | 4,81 |
| Vezels (g) | 0,6 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
