Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Meng in een steelpan 25 g bloem type 0 en 125 ml volle melk met een garde. Zet op laag vuur en kook, al roerend, tot een plakkerige crème ontstaat.
Giet de milk roux in een kom en laat afkoelen.
Meng in een grote kom 475 g bloem type 0, 7 g gedroogde bakkersgist, 15 g kristalsuiker, 150 ml volle melk, 80 g gesmolten boter, 1 ei, 2 eidooiers, 6 g fijn zout en 1 eetlepel gedroogde oregano.
Voeg de milk roux toe en begin te kneden tot een glad en elastisch deeg.
Breng het deeg over op een werkvlak, vouw het één keer en leg het in een kom om te laten rijzen tot het in volume verdubbeld is, afgedekt met plasticfolie.
Neem het deeg opnieuw, verdeel het in stukken van ongeveer 80 g en vorm balletjes.
Smelt 100 g boter en giet deze in de gekozen bakvorm. Haal de balletjes door de boter en leg ze netjes in de vorm.
Dek opnieuw af met plasticfolie en laat opnieuw rijzen tot verdubbeld.
Bak in een heteluchtoven op 160° gedurende ongeveer 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Serveer warm, met tomatensaus, een groentegarnituur of gevuld als klassieke zachte broodjes.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energie (kcal) | 317,91 |
| Koolhydraten (g) | 36,44 |
| waarvan suikers (g) | 4,17 |
| Vetten (g) | 16,53 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,13 |
| Eiwitten (g) | 7,35 |
| Vezels (g) | 1,48 |
| Uitverkoop (g) | 0,64 |
