Ingrediënten
- Boter
150150 - Suiker
9090 - Aardappelzetmeel
2020 - Eieren
22 - Melk
100100 - Mcvitie's original digestives koekjes
350350 - Bloem
7575 - Gepelde amandelen
150150 - Bakpoeder
66 - Vanille-extract
11 - Ceylon kaneel
11 - Aalbessenjam
250250 - Poedersuiker
- Amandelschaafselq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 12
Maal eerst de koekjes tot poeder en zet apart. Doe hetzelfde met de gepelde amandelen.
- STAP 2 VAN 12
Meng in een kom de zachte boter in stukjes, de suiker en de maïzena. Klop goed met de elektrische mixers tot het een crème wordt.
- STAP 3 VAN 12
Voeg beetje bij beetje de licht geklopte eieren toe, daarna de melk, terwijl je op lage snelheid mengt, tot een homogeen mengsel ontstaat.
- STAP 4 VAN 12
Voeg nu de gemalen koekjes toe, daarna de gezeefde bloem met het bakpoeder, het amandelmeel, de vanille en de kaneel.
- STAP 5 VAN 12
Meng alles goed op de laagste snelheid.
- STAP 6 VAN 12
Boter en bloem een taartvorm van 22-24 cm.
- STAP 7 VAN 12
Doe het mengsel in een spuitzak, bekleed de vorm met het deeg en teken op de bodem een spiraal vanaf het midden die je geleidelijk uitbreidt naar de randen.
- STAP 8 VAN 12
Maak alleen langs de buitenrand nog een ronde; die moet hoger zijn dan het midden.
- STAP 9 VAN 12
Verdeel de aalbessenjam over de bodem van de taart; als je moeite hebt, kun je dit doen met de spuitzak.
- STAP 10 VAN 12
Maak met het resterende deeg, nog in de spuitzak, rasterstrepen tot aan de rand van de taart.
- STAP 11 VAN 12
Verdeel alleen rond de rand de amandelschaafsel en druk ze een beetje in het deeg.
- STAP 12 VAN 12
Bak in de voorverwarmde oven op 170° gedurende ongeveer 35-40 minuten, controleren, laat daarna volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en bestrooi het oppervlak, alleen langs de randen, met poedersuiker.
Algemene informatie
Bewaaradvies
Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.
Meer informatie
Serveer koud of op kamertemperatuur.
Herkomst
Italia, Veneto
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
| Energie (kcal) | 387,75 |
| Koolhydraten (g) | 45,6 |
| waarvan suikers (g) | 25,98 |
| Vetten (g) | 20,49 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 7,92 |
| Eiwitten (g) | 6,44 |
| Vezels (g) | 2,39 |
| Zout (g) | 0,19 |
- Eiwitten6,44g · 7%
- Koolhydraten45,6g · 46%
- Vetten20,49g · 47%
Veelgestelde vragen
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.