Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Begin met het voorbereiden van alle ingrediënten. Als je gedroogde shiitake-paddenstoelen gebruikt, leg ze dan in een kom en bedek ze met warm water. Laat ze ongeveer 20 minuten weken tot ze zacht zijn. Snijd ze daarna in stukjes.
Meng in een andere kom het maïszetmeel en het water. Voeg de overige ingrediënten van de saus toe, meng en zet apart.
Verhit de sesamolie in een wok of pan. Voeg de ui toe en bak 2 minuten. Voeg de knoflook en gember toe en bak nog een minuut.
Voeg het gemalen varkensvlees toe en roer om het te verkruimelen. Bak tot het wit wordt.
Voeg alle groenten toe, behalve de taugé. Bak 2 minuten of tot de wortel zacht is en het varkensvlees gaar is.
Voeg nu het sausmengsel en de taugé toe en roer om te mengen.
Bak 2 minuten of tot de taugé is geslonken en de saus is ingedikt.
Om te serveren, leg de vulling op een slablad. Garneer indien gewenst met chilipeper en lente-ui.
Wok
Pan
Binnen 2 dagen consumeren
Aanbevolen om te serveren met gestoomde rijst.
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 133,73 |
| Koolhydraten (g) | 8,74 |
| waarvan suikers (g) | 2,96 |
| Vetten (g) | 7,65 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,62 |
| Eiwitten (g) | 7,32 |
| Vezels (g) | 1,41 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |