Een zachte en smakelijke glutenvrije cake, verrijkt met pompoenvlees en een deel van het beslag met cacao, perfect voor een herfsttussendoortje.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Prak het pompoenvlees met een vork of pureer het tot een puree en zet apart.
Breek in een grote kom de eieren en voeg de suiker toe, klop met een elektrische mixer tot een luchtig mengsel.
Voeg de olie en het pompoenvlees toe en meng goed.
Voeg het bakpoeder en de glutenvrije cakemix toe en meng goed.
Verdeel het beslag in twee gelijke delen.
Verwarm de oven voor op 180°C in de statische stand.
Voeg aan de ene helft van het beslag de bittere cacao en de eetlepel melk toe en meng goed.
Vet een middelgrote cakevorm in en bestuif met bloem.
Schep de twee beslagen afwisselend in de vorm.
Strijk het oppervlak glad en decoreer met pompoenpitten.
Bak op het middelste rooster van de oven gedurende 25-30 minuten; controleer de gaarheid met een satéprikker voordat je hem uit de oven haalt.
Elektrische mixer
Blender of vork
Middelgrote cakevorm
Bewaren in een luchtdichte container op kamertemperatuur gedurende 1-2 dagen.
De cake is uitstekend voor een herfsttussendoortje en blijft goed 1-2 dagen houdbaar in een luchtdichte container.
Italia
| Energie (kcal) | 223,37 |
| Koolhydraten (g) | 46,64 |
| waarvan suikers (g) | 21,39 |
| Vetten (g) | 2,14 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,7 |
| Eiwitten (g) | 4,29 |
| Vezels (g) | 1,07 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
