Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Amandelpasta is een typisch dessert uit de Italiaanse traditie, vooral van Sicilië. Het is een heel gemakkelijk te bereiden zoetigheid, voornamelijk gemaakt van amandelen, kristalsuiker en glucose. Het wordt gebruikt om droge patisserie, zoals koekjes en soezen, mee te vullen, of het wordt gevormd tot fruit of diertjes om kleurrijke decoraties te maken.


Rooster de amandelen een beetje in de oven
Stamp ze langdurig fijn in een vijzel met 250 g suiker, beetje bij beetje toegevoegd, met een paar theelepels water (toe te voegen als de amandelen olie afgeven)
Zeef het amandelpoeder en wrijf de grotere stukken opnieuw fijn totdat de amandelen en de 250 g suiker op zijn
Doe het amandelpoeder in een pan en voeg de 150 g glucose toe
Doe in een andere pan de resterende 750 g suiker en glucose; zet op het vuur en kook langzaam totdat het mengsel draden begint te trekken
Voeg op dat moment de siroop toe aan de kom met de amandelen en blijf roeren
Stort het mengsel op een marmeren plaat en laat afkoelen
Het mengsel zal er erg korrelig uitzien; je kunt het door een pastamachine halen nadat je de rollen lichtjes hebt bevochtigd
Anders kun je het ook meerdere keren uitrollen met de deegroller om het zo glad mogelijk te maken
Italia
| Energie (kcal) | 433,79 |
| Koolhydraten (g) | 86,65 |
| waarvan suikers (g) | 86,5 |
| Vetten (g) | 9,53 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,79 |
| Eiwitten (g) | 3,79 |
| Vezels (g) | 2,19 |