Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Ananassorbet is een verfrissend en licht dessert, ideaal voor de zomer. Bereid met ananas op siroop, citroen- en sinaasappelsap, suiker, ananaslikeur en eiwit, zal dit sorbet een ware explosie van tropische smaak bieden.
Laat de ananasschijven uitlekken uit de siroop waarin ze zijn ondergedompeld en zet deze apart
Snijd de ananasschijven vervolgens in stukjes en mix ze met een of twee eetlepels van hun eigen siroop tot een crème
Doe de verkregen crème in een kom, besprenkel met citroensap en laat de kom afgedekt staan
Voeg ondertussen aan de ananassiroop die u apart had gezet zoveel water toe als nodig is om op een halve liter uit te komen
Giet de verkregen vloeistof in een pan, voeg de suiker en het gefilterde sinaasappelsap toe en breng de siroop licht aan de kook
Zet daarna het vuur lager en laat ongeveer 2 minuten zachtjes koken
Voeg nu de siroop toe aan de gemixte ananaspulp, voeg de ananaslikeur toe en meng alles zeer zorgvuldig
Doe het mengsel in de ijsmachine en laat het sorbet opstijven volgens de specifieke instructies van uw apparaat
Haal de ijsmachine vervolgens uit de vriezer en bewerk het mengsel met een houten lepel tot het vrij zacht wordt
Meng er dan het stijfgeklopte eiwit door, meng goed en zet het sorbet nog ongeveer 30 minuten terug in de vriezer
De uiteindelijke consistentie van het sorbet moet vrij zacht zijn
Serveer het ananassorbet in dessertcoupe's en garneer naar wens met stukjes ananas op siroop en eventueel slagroom
Blender
Sorbetmachine
Bewaren in de vriezer gedurende maximaal 2 weken
Glutenvrij
Italia
Als u geen elektrische apparaten hebt maar toch thuis ijs wilt maken en het mooi romig wilt hebben, moet u enkele aandachtspunten volgen
Allereerst moet u onthouden dat, nadat u de kom (of de bakjes al dan niet met verdelers) in de vriezer hebt gezet, het in te vriezen product ongeveer elke 30 minuten met een houten lepel moet worden geroerd, ten minste totdat het zacht genoeg is om dat te kunnen doen
Dit systeem voorkomt dat er ijskristallen op het oppervlak van het sorbet ontstaan
| Energie (kcal) | 148,08 |
| Koolhydraten (g) | 36,16 |
| waarvan suikers (g) | 36,16 |
| Vetten (g) | 0,04 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,01 |
| Eiwitten (g) | 0,92 |
| Vezels (g) | 0,89 |
| Zout (g) | 0,01 |
