
Ansjovis met aardappelen en uien is een heerlijk gerecht van mediterrane oorsprong dat de zilte smaak van ansjovis combineert met de zoetheid van uien en de zachtheid van aardappelen. Dit recept is eenvoudig te bereiden en biedt een explosie van authentieke smaken. De ansjovis wordt gevlokt en gecombineerd met de uien en aardappelen, die eerst in de pan worden gegaard en vervolgens in de oven worden gegratineerd. Tot slot wordt de bereiding gegarneerd met verse peterselie en krokant paneermeel. Ideaal als hoofdgerecht of als voorgerecht. Geniet van deze mediterrane specialiteit!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.







Maak de ansjovis schoon, verwijder de ingewanden en graten en haal de kop eraf.
Was ze in water en azijn en droog ze af.
Pel de uien en snijd ze in ringen.
Snijd de aardappelen in plakjes en doe hetzelfde met de tomaten, nadat u ze kort hebt geblancheerd.
Leg in lagen de ansjovis in een ingevette ovenschaal, samen met de aardappelen, uien en tomaten; breng elke laag op smaak met zout en peper, bestrooi met gehakte peterselie en besprenkel met olie.
Werk af met paneermeel en zet in de oven.
Koekenpan
Oven
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast in een luchtdichte container
Traditioneel gerecht uit de mediterrane keuken
Italia









| Energie (kcal) | 69,11 |
| Koolhydraten (g) | 7,2 |
| waarvan suikers (g) | 1,97 |
| Vetten (g) | 1,13 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,55 |
| Eiwitten (g) | 7,7 |
| Vezels (g) | 0,83 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |