Appelstrudel is een traditioneel Tirools dessert, samengesteld uit een dun laagje bladerdeeg gevuld met appels, rozijnen en kaneel. Het is een heerlijk en onweerstaanbaar dessert, perfect om van te genieten tijdens de koudere maanden van het jaar. Ontdek hoe je het maakt met dit eenvoudige en heerlijke recept!
Voor het deeg: kneed met de handen in een kom 100 g bloem, 20 g boter, een snufje zout en twee eetlepels lauw water; vorm een gladde en homogene bal, bestrijk met gesmolten boter en laat rusten
Snijd de appels in schijfjes, bestrooi met suiker, voeg de rozijnen en een theelepel kaneel toe en dek af met velijnpapier
Rol het deeg op een royaal bebloekte theedoek heel dun uit met de deegroller, verdeel de appels over het deeg, leg ze gelijkmatig en gebruik de randen van de doek om de strudel op te rollen en geef hem de typische hoefijzervorm
Leg de strudel op een vooraf met boter ingevette en bebloemde bakplaat, bestrijk met de overgebleven 1/2 ei en bak in een hete oven op 180 graden gedurende ongeveer 30/35 minuten
Los de resterende 40 g boter op in een half glas warme melk en bestrijk de strudel tijdens het bakken telkens opnieuw tot alles op is
Na het bakken de strudel bestrooien met poedersuiker en lauw serveren
Pan
Oven
Bakplaat
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 401,85 |
| Koolhydraten (g) | 68,49 |
| waarvan suikers (g) | 49,75 |
| Vetten (g) | 13,87 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,91 |
| Eiwitten (g) | 3,72 |
| Vezels (g) | 2,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
