Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Babaganoush is een bijgerecht uit het Midden-Oosten gemaakt van geroosterde aubergines, op smaak gebracht met citroen, knoflook en kruiden. Het is een zeer smaakvol en romig gerecht, ideaal om te serveren als bijgerecht of als snack.





Was en droog de aubergine.
Prik hem met een vork op drie of vier plaatsen.
Leg hem in de oven en rooster ongeveer 15 minuten, af en toe draaiend.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Schil hem en dep overtollig vocht droog.
Pureer hem tot een puree.
Meng het citroensap, de knoflook en het zout.
Giet over de auberginepuree.
Voeg het sesamolie toe en meng goed.
Breng op smaak met zout en citroensap.
Schep op een serveerschaal en besprenkel met een scheutje olijfolie en paprikapoeder.
Serveer met Arabisch brood of met stukjes piadina.
Oven
Kom
Mes
Houten lepel
| Energie (kcal) | 540,89 |
| Koolhydraten (g) | 3,24 |
| waarvan suikers (g) | 1,58 |
| Vetten (g) | 59,1 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 7,91 |
| Eiwitten (g) | 0,3 |
| Vezels (g) | 0,31 |





