
Kabeljauw op Calabrese wijze is een typisch gerecht uit de regio Calabrië, bereid met zacht gemaakte kabeljauw en op smaak gebracht met een heerlijke saus op basis van tomaten, ui, selderij, pijnboompitten en sultanarozijnen. De ontpitte zwarte olijven geven het gerecht een intense smaak. Ten slotte wordt het geserveerd met sneetjes knapperig brood.




















Fruit de grof gesneden selderij en ui; voeg de tomaten toe en kook 15 minuten op matig vuur.
Voeg de kabeljauw in stukken toe en laat verder garen op laag vuur.
Werk na 20 minuten af met pijnboompitten, rozijnen en olijven.
Serveer met sneetjes geroosterd brood.
Pan
Mes
Snijplank
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 95,92 |
| Koolhydraten (g) | 2,42 |
| waarvan suikers (g) | 2,38 |
| Vetten (g) | 3,63 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,49 |
| Eiwitten (g) | 13,19 |
| Vezels (g) | 0,91 |
| Uitverkoop (g) | 1,65 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.