
Bagnun van ansjovis is een traditionele antipasto uit Ligurië, op basis van ansjovis gemarineerd in olijfolie en geserveerd op geroosterd brood. Het is een gerecht met een intense en rijke smaak dat liefhebbers van smaken uit de zee weet te bekoren.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.






















Fruit de gehakte knoflook en ui in een aardewerken pan in de olie.
Pel de tomaten, snijd ze in stukjes en voeg ze toe aan de saus.
Voeg zout en peper toe en kook 10 minuten, waarbij je een deel van de wijn toevoegt.
Leg de ansjovis in lagen, bevochtig met de resterende wijn, breng op smaak met zout en peper, meng, voeg de peterselie toe en kook nog 10 minuten.
Serveer in individuele kommetjes met de geroosterde broodjes.
Koekenpan
Kom
Mes
Snijplank
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 87,32 |
| Koolhydraten (g) | 2,07 |
| waarvan suikers (g) | 2,07 |
| Vetten (g) | 2,28 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,13 |
| Eiwitten (g) | 14,74 |
| Vezels (g) | 0,16 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |