Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Bavette allo Scoglio is een smakelijk Italiaans voorgerecht. Het wordt bereid met bavettepasta, inktvisjes, garnalen, mosselen, venusschelpen en een heerlijke tomatensaus verrijkt met witte wijn en brandy. Een gerecht vol smaken uit de zee, perfect voor een speciaal diner of om een belangrijke gelegenheid te vieren.





Verwarm in een pan enkele eetlepels olie met 2 teentjes knoflook en de peperoncino en voeg vrijwel tegelijk de kleine inktvisjes toe; laat op hoog vuur koken, roer goed, blus af met de helft van de wijn, laat deze verdampen en voeg dan de tomaat en een beetje water toe. Dek de pan af en laat verder garen op matig vuur.
Doe in een andere kleine pan een lepel olie, 1/2 fijngehakt teentje knoflook en wat zout, voeg de mosselen en de venusschelpen toe en roer enkele ogenblikken; haal van het vuur.
Doe in dezelfde braadpan 3 eetlepels olie, voeg de fijngesneden wortel en ui toe en laat goudbruin worden. Voeg de garnalen toe en laat ze een paar minuten op hoog vuur koken.
Blus af met de alcohol en schep de pasta al dente erin uit. Voeg kookvocht toe, maak af met boter en voeg alle ingrediënten samen.
Roer en serveer op de borden.
Koekenpan
Kookpan
Mes
Snijplank
Bakplaat
Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.
Typisch gerecht uit de mediterrane keuken.
Italia
| Energie (kcal) | 190,42 |
| Koolhydraten (g) | 32,51 |
| waarvan suikers (g) | 2,29 |
| Vetten (g) | 1,29 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,28 |
| Eiwitten (g) | 8,38 |
| Vezels (g) | 1,52 |
| Zout (g) | 0,09 |






