Het beslag voor crêpes is een zeer veelzijdig en eenvoudig basisrecept. Crêpes zijn dunne pannenkoekjes die met talrijke zoete of hartige ingrediënten kunnen worden gevuld. Met dit recept kun je in een paar stappen een perfect beslag voor je crêpes maken.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Doe de bloem in een kom in een kuiltje en breek de eieren erin, voeg drie of vier eetlepels melk toe en meng alles goed door elkaar
Verdun het mengsel door de rest van de melk langzaam en in een straaltje toe te voegen tot je een vrij vloeibaar beslag krijgt
Voeg de boter toe, die au bain-marie is gesmolten en daarna bijna afgekoeld is
Voeg zout toe, werk nog enkele minuten verder met een kleine garde en laat het beslag minstens een uur rusten
Op het moment dat je de crêpes bakt, vet je de bodem van een koekenpan licht in met olie of boter, laat je die opwarmen, giet je er twee eetlepels beslag in, beweeg je de pan zodat het mengsel zich over de hele bodem verspreidt en bak je aan beide kanten
Zo verder
Voor zoete crêpes vervang je het zout door suiker
Anti-aanbakpan
Garde
Francia
| Energie (kcal) | 158,8 |
| Koolhydraten (g) | 16,99 |
| waarvan suikers (g) | 3,01 |
| Vetten (g) | 7,33 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,78 |
| Eiwitten (g) | 7,08 |
| Vezels (g) | 0,44 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
