Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De Florentijnse biefstuk is een beroemd typisch gerecht uit de Toscaanse keuken. Afkomstig uit Florence, staat deze rundsbiefstuk met een zacht en smakelijk hart bekend om zijn bereiding boven de kolen, die hem een heerlijke rokerige geur geeft. De traditie wil dat de Florentijnse biefstuk rood wordt geserveerd, dus licht vanbinnen gegaard, om maximale malsheid en smaak te garanderen. Vergezeld van een scheutje extra vierge olijfolie, zout en peper is deze lekkernij perfect voor wie van sappig en smaakvol vlees houdt.


Voor de beroemde Florentijnse biefstuk is het verplicht vlees van jonge runderen te gebruiken; het stuk van de entrecote omvat ossenhaas en entrecote en moet ongeveer 2 centimeter dik zijn
Leg de biefstukken op het rooster, bij voorkeur boven houtskool; laat ze 5-6 minuten per kant garen, breng ze vervolgens op smaak met zout en peper; laat ze nog even op het vuur en serveer direct met een scheutje rauwe olijfolie
Grillrooster
Tang
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 182 |
| Koolhydraten (g) | 0,2 |
| Vetten (g) | 85,1 |
| Eiwitten (g) | 96,6 |

