Bloemkool met Gorgonzola is een romige en smaakvolle bijgerecht, perfect om bij vlees of vis te serveren. De gorgonzolasaus geeft een pittige toets die perfect samengaat met de delicate smaak van bloemkool.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Maak de bloemkool schoon, verdeel hem in roosjes, was ze en kook ze een kwartier in ruim gezouten water waarin je ook een theelepel bloem hebt opgelost
Giet af zodat ze nog wat beet hebben en schik de roosjes in een diep serveerbord
Doe in de beker van de blender de gorgonzola in stukjes, een half glas melk, een klont boter die eerder zacht is gemaakt, een half borrelglaasje brandy; breng op smaak met zout en peper
Mix tot een homogeen mengsel ontstaat
Giet de room over de bloemkool, bestrooi met een eetlepel komijnzaad en serveer meteen
Pan
Kom
Bewaar in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Vegetarisch gerecht
Italia
| Energie (kcal) | 130,54 |
| Koolhydraten (g) | 3,01 |
| waarvan suikers (g) | 2,41 |
| Vetten (g) | 9,29 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,43 |
| Eiwitten (g) | 7,92 |
| Vezels (g) | 1,79 |
| Uitverkoop (g) | 0,18 |
