Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Bloemkool met Gorgonzola is een romige en smaakvolle bijgerecht, perfect om bij vlees of vis te serveren. De gorgonzolasaus geeft een pittige toets die perfect samengaat met de delicate smaak van bloemkool.




Maak de bloemkool schoon, verdeel hem in roosjes, was ze en kook ze een kwartier in ruim gezouten water waarin je ook een theelepel bloem hebt opgelost
Giet af zodat ze nog wat beet hebben en schik de roosjes in een diep serveerbord
Doe in de beker van de blender de gorgonzola in stukjes, een half glas melk, een klont boter die eerder zacht is gemaakt, een half borrelglaasje brandy; breng op smaak met zout en peper
Mix tot een homogeen mengsel ontstaat
Giet de room over de bloemkool, bestrooi met een eetlepel komijnzaad en serveer meteen
Pan
Kom
Bewaar in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Vegetarisch gerecht
Italia
| Energie (kcal) | 212,4 |
| Koolhydraten (g) | 4,23 |
| waarvan suikers (g) | 2,2 |
| Vetten (g) | 16,93 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 8,08 |
| Eiwitten (g) | 11,34 |
| Vezels (g) | 1,12 |
| Zout (g) | 0,32 |




