Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De bloemkoolbeignets met kaas zijn een heerlijk krokant en smaakvol bijgerecht. Dit recept is typisch voor de Italiaanse keuken en vereist weinig ingrediënten. De bloemkool wordt gekookt en daarna gemengd met bloem, ei, room en geraspte Parmezaanse kaas om een zachte en hartige textuur te krijgen. De beignets worden vervolgens in hete olie gefrituurd tot ze goudbruin en krokant zijn. Ze zijn perfect als begeleider bij vlees- of visgerechten.


Verdeel de bloemkool in roosjes en was ze
Doe ze in het mandje van een stoompan en laat ze ongeveer zes minuten koken tot ze net gaar zijn
Koel ze af onder stromend water, laat uitlekken en leg ze op keukenpapier
Verhit de olie tot 180 graden (op deze temperatuur wordt een blokje oud brood in zestig seconden goudbruin)
Breng de bloemkool royaal op smaak met zout en peper
Klop het ei en de room los met een vork
Wentel de bloemkoolroosjes één voor één door de bloem, haal ze door het ei en laat uitlekken
Haal ze door de kaas, schud ze en haal ze nogmaals door de kaas
Frituur de bloemkoolroosjes in kleine porties gedurende vier of vijf minuten tot ze goudbruin en krokant zijn
Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer ze onmiddellijk
Serveer deze bloemkoolbeignets met kaas met partjes citroen en groene salade
Pan
Kom
Garde
Soeplepel
Snijplank
Bewaar de bloemkoolbeignets met kaas maximaal 2 dagen in de koelkast, goed afgedekt
Je kunt de bloemkoolbeignets met kaas serveren als voorgerecht of als bijgerecht
Italia
| Energie (kcal) | 355,3 |
| Koolhydraten (g) | 20,46 |
| waarvan suikers (g) | 1,5 |
| Vetten (g) | 19,91 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 12,27 |
| Eiwitten (g) | 22,68 |
| Vezels (g) | 3,1 |
| Zout (g) | 0,91 |


