Bonenballetjes zijn een smakelijk en voedzaam bijgerecht, perfect om te serveren bij vlees of vis. Het maken van bonenballetjes is eenvoudig en snel, en ze kunnen ook geschikt zijn voor een lichte lunch of een vegetarisch diner. De zoetheid van de rode bonen past perfect bij het aroma van Parmigiano-kaas en de knapperigheid van het broodkruim. Dit recept is afkomstig uit de regio Emilia-Romagna, maar is geliefd in het hele land.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Week de bonen een paar uur in water zodat ze goed zacht worden en kook ze daarna anderhalf uur met de groenten
Giet de bonen af en pureer ze; voeg de 2 eierdooiers, de parmezaanse kaas en de helft van het broodkruim toe, samen met zout en peper
Meng alles zorgvuldig en als het mengsel te zacht is, voeg dan nog wat parmezaanse kaas en broodkruim toe
Maak met de handen kleine balletjes, druk ze plat, haal ze vervolgens door de eiwitten, laat ze daar een paar minuten in liggen en daarna door het broodkruim zodat het goed hecht; bak ze daarna in goed hete olie
Pan
Koekenpan
Kom
Blender
Italia
| Energie (kcal) | 217,13 |
| Koolhydraten (g) | 32,19 |
| waarvan suikers (g) | 2,98 |
| Vetten (g) | 3,8 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,82 |
| Eiwitten (g) | 14,23 |
| Vezels (g) | 6,96 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
