Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Brood- en koolsoep is een traditioneel gerecht uit de Toscaanse keuken. Het is een rijke en smaakvolle soep, perfect om van te genieten tijdens koude winterdagen. Zwarte kool, aardappelen en geweekte bonen zijn de belangrijkste ingrediënten die deze soep een unieke en voedzame smaak geven. Eenmaal klaar wordt de soep geserveerd met een strooisel van geraspte grana-kaas, die smelt in de warme bouillon en het gerecht nog lekkerder maakt.





Hak de ui en de selderij samen fijn en laat ze in een braadpan met de olie fruiten
Snijd de kool apart in dunne reepjes en laat hem enkele minuten in koud water liggen; zonder af te gieten doet u hem vervolgens bij de soffritto
Voeg ook de aardappelen toe, in blokjes gesneden; voeg geen water toe, dat van de kool is voldoende, en laat alle groenten ongeveer tien minuten op smaak komen
Apart hebt u de bonen gekookt; zeef de helft en voeg ze toe aan de groenten samen met hun kookvocht, zoveel als nodig is om de soep te maken
Zodra de aardappelen wat zachter zijn geworden, plet u ze met een vork, breng op smaak met zout en laat verder garen
Leg twee sneetjes geroosterd brood op de bodem van elke kom, strooi er kaas over en giet de warme soep erin
Pan
Mes
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 77,58 |
| Koolhydraten (g) | 12,51 |
| waarvan suikers (g) | 1,25 |
| Vetten (g) | 1,55 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,24 |
| Eiwitten (g) | 2,79 |
| Vezels (g) | 3,41 |
| Zout (g) | 0,02 |





