Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Calabrische ravioli zijn een heerlijk typisch gerecht uit Calabrië, bekend om hun eenvoud en uitgesproken smaak. De verse pasta wordt gevuld met een mengsel van verse caciocavallo, soppressata en eieren, en geserveerd met varkensragù en een snufje peper. De perfecte combinatie van de zoetheid van de kaas en de uitgesproken smaak van soppressata maakt deze ravioli onweerstaanbaar. Ideaal als voorgerecht bij een lunch of bijzonder diner.








Maak op het werkblad het deeg met de bloem, eieren, olie en zout en rol vellen uit
Voor de vulling snijd je de provola, soppressata en twee hardgekookte eieren in stukjes, bind alles met een ei en voeg zout en peper toe
Verdeel met een theelepel het mengsel in kleine hoopjes op elk vel, op een afstand van 7-8 cm
Bedek met een ander vel, druk met de vingers rond de hoopjes vulling zodat het deeg goed hecht en snijd de ravioli in ruitvorm
Laat ze enkele minuten drogen op een met bloem bestoven tafelkleed, kook ze, laat ze voorzichtig uitlekken en breng ze op smaak met geraspte pecorino en varkensragù; kook slechts enkele minuten
Ravioli-snijders
Snijplank
Koekenpan
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 273,43 |
| Koolhydraten (g) | 24,74 |
| waarvan suikers (g) | 0,88 |
| Vetten (g) | 12,91 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,3 |
| Eiwitten (g) | 15,67 |
| Vezels (g) | 0,74 |
| Zout (g) | 0,85 |






