De Calzone Alla Napoletana is een heerlijk brooddeegpasteitje gevuld met ricotta, gekookte ham, tomatensaus en op smaak gebracht met olijfolie, zout en peper. Dit gerecht is een specialiteit uit de stad Napels en is een uitstekende keuze voor een smaakvolle en verleidelijke avondmaaltijd. De gesloten halve-maanvorm maakt het gemakkelijk om mee te nemen en perfect voor afhaalmaaltijden of een picknick. De ricotta zorgt voor een romige, zachte vulling, terwijl de gekookte ham een hartige en zoute smaak geeft. Warm geserveerd is de Calzone Alla Napoletana een echte traktatie voor de smaakpapillen!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Laat het deeg ongeveer een uur rusten, gewikkeld in een theedoek en op een koele plaats.
Bestuif het werkblad met bloem en leg het deeg erop.
Rol het uit en vorm het tot de klassieke ronde vorm.
Prik gaatjes in het deeg met de tanden van een vork en bestrijk het met een scheutje olie.
Verdeel op de helft van het deeg de ricotta en de in stukjes gescheurde gekookte ham, breng op smaak met wat tomatensaus en een snufje zout en peper.
Vouw het deeg over de gevulde helft en druk de randen goed aan met je vingers om ze te sluiten.
Bestrijk de bovenkant van de calzone met wat tomatensaus en een scheutje olie en leg hem op een met olie ingevette bakplaat.
Bak in een zeer hete oven gedurende ongeveer twintig minuten, tot de bovenkant goudbruin is.
Bakplaat
Vershoudfolie
Bewaar de Calzone Alla Napoletana in de koelkast, afgedekt met vershoudfolie, maximaal 2 dagen.
De Calzone Alla Napoletana is een typisch gerecht uit de Napolitaanse keuken, vergelijkbaar met pizza maar met een gesloten halve-maanvorm.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 259,21 |
| Koolhydraten (g) | 40,06 |
| waarvan suikers (g) | 2,46 |
| Vetten (g) | 6,23 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,05 |
| Eiwitten (g) | 12,77 |
| Vezels (g) | 0,91 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |
