Garnalen al mojo de ajo
Camarones al mojo de ajo is een heerlijk gerecht van garnalen in knoflooksaus. Afkomstig uit de Mexicaanse keuken, wordt het bereid door knoflook en verse garnalen in olijfolie te fruiten. Het wordt geserveerd met flinterdun gesneden avocado en slabladeren. Een heerlijk en snel te bereiden hoofdgerecht.
Ingrediënten
- Verse garnalenq.b.
- Geschild en flinterdun gesneden avocadoq.b.
- Knoflook
44 - Schoongemaakte en gewassen slakropq.b.
- Olijfolie
44 - Zoutq.b.
- Peperq.b.
Te koop aangeboden producten
Gefermenteerde zwarte knoflook 1 bol 30 g
1 product1 product € 5,50Extra vergine olijfolie EXTRA 100ml
1 product1 product € 3,80Fijn voedingszeezout uit de Atlantische Oceaan 1 kg - Fior di Loto
1 product1 product € 4,70Torchietti S. Cappelli met kurkuma en zwarte peper - ambachtelijk, BIO, oude graansoorten 250 g.
1 product1 product € 3,89
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Maak de garnalen schoon en open ze, waarbij de twee helften aan de achterkant verbonden blijven
- STAP 2 VAN 5
Leg ze op een bord en breng ze op smaak met zout, peper en de in dunne plakjes gesneden teentjes knoflook
- STAP 3 VAN 5
Dek af en laat ze ongeveer twee uur in de koelkast rusten
- STAP 4 VAN 5
Verhit na deze tijd de olie in een pan, voeg de garnalen met hun kruiding toe en laat ze aan beide kanten kleuren terwijl je ze vaak omdraait
- STAP 5 VAN 5
Laat ze uitlekken en leg ze op de slabladeren die op de serveerschaal zijn gelegd; garneer met de avocadofjes en serveer
Algemene informatie
Herkomst
Messico
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
| Energie (kcal) | 637,24 |
| Koolhydraten (g) | 2,47 |
| waarvan suikers (g) | 2,47 |
| Vetten (g) | 70,77 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 9,91 |
| Eiwitten (g) | 0,26 |
| Vezels (g) | 0,68 |
- Eiwitten0,26g · 0%
- Koolhydraten2,47g · 2%
- Vetten70,77g · 98%
Veelgestelde vragen
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.