Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Speckknödel zijn een smakelijk en hartig voorgerecht, typisch voor de Italiaanse Alpenregio's. Het zijn knoedels van oud brood, verrijkt met speck, ui en peterselie, die vervolgens in bouillon worden gekookt. Ze zijn perfect om oud brood op te maken en worden vooral gewaardeerd in de koudere maanden van het jaar.





Laat het brood 30 minuten zacht worden in kokende melk
Bak de in blokjes gesneden speck in de gesmolten boter, voeg de gehakte ui en peterselie toe, haal bijna meteen van het vuur en laat afkoelen
Meng het uitgeknepen brood, de eieren, een snufje zout, nootmuskaat en het mengsel van speck, ui en peterselie
Vorm balletjes ter grootte van mandarijnen en kook ze 15-20 minuten in de bouillon
Pan
Kom
Pot
Mes
Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Typische gerechten uit de Italiaanse Alpenregio's
Italia
| Energie (kcal) | 115,11 |
| Koolhydraten (g) | 4,14 |
| waarvan suikers (g) | 4,14 |
| Vetten (g) | 7,38 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,09 |
| Eiwitten (g) | 8,32 |
| Zout (g) | 0,34 |






