Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Caponata is een typisch bijgerecht uit de Siciliaanse keuken. Het is een zoetzure schotel bereid met aubergines, tomaten, uien, bleekselderij, paprika's, aardappelen en op smaak gebracht met zout en olijfolie. De oorsprong is oud en men denkt dat het ontstond als een armeluisgerecht, maar het is later geëvolueerd tot een van de meest geliefde bereidingen van het eiland. Caponata wordt koud geserveerd en is bijzonder gewaardeerd als bijgerecht bij geroosterd vlees of als voorgerecht.





Snijd de uien in plakjes en snijd de groenten in stukken
Laat de ui zacht worden in 4 eetlepels olie, voeg daarna alle andere groenten toe
Roer, zet het vuur hoger en laat een paar minuten bakken zodat het op smaak komt
Dek de pan af, draai het vuur lager en laat 45 minuten sudderen
Breng op smaak met zout, roer de groenten en laat 10 minuten afgedekt rusten voordat u serveert
Mes
Snijplank
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 29,86 |
| Koolhydraten (g) | 5,11 |
| waarvan suikers (g) | 3,69 |
| Vetten (g) | 0,36 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,05 |
| Eiwitten (g) | 1,23 |
| Vezels (g) | 1,58 |
| Zout (g) | 0,18 |




