Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De caponatina is een heerlijk Siciliaans bijgerecht op basis van aubergines, tomaten, paprika's, selderij, basilicum en ui. Het is een smaakvol en zeer veelzijdig gerecht. Het kan zowel warm als koud worden gegeten en is perfect als begeleider van vleesgerechten of om te serveren als voorgerecht. De caponatina, dankzij de combinatie van verse en aromatische ingrediënten, biedt een perfecte balans tussen zoetheid en zuurte.
Maak schoon en snijd de witte bleekselderij, de paprika's en de aubergines in stukjes en frituur ze
Laat ze uitlekken, leg ze op keukenpapier en bestrooi met zout
Fruit in een pan de gesnipperde ui met de groene bleekselderij en de basilicum
Voeg in de pan de gepelde tomaten toe, ontdaan van de zaden en in stukken gesneden
Breng op smaak met zout en laat 20 minuten koken
Doe de gefrituurde groenten in een kom, voeg de tomaten toe en besprenkel royaal met wijnazijn
Serveer de caponatina lauw of koud
Koekenpan
Mes
Snijplank
Bewaar de caponatina in de koelkast, afgedekt met vershoudfolie, maximaal 3 dagen.
Deze caponata is een typisch gerecht uit de Siciliaanse keuken, rijk aan smaken en kleuren.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 22,21 |
| Koolhydraten (g) | 3,41 |
| waarvan suikers (g) | 3,41 |
| Vetten (g) | 0,19 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,04 |
| Eiwitten (g) | 1 |
| Vezels (g) | 1,8 |
| Zout (g) | 0,01 |
