Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Viscarpaccio is een traditioneel Italiaans gerecht, afkomstig uit de regio Veneto. Het is een bereiding op basis van rauwe vis, in dunne plakjes gesneden en op smaak gebracht met citroensap, olijfolie, zout, peper en aromatische kruiden. De meest gebruikte vis voor carpaccio is tonijn, maar ook andere vissoorten zoals zalm, zwaardvis of zeebaars kunnen worden gebruikt. Viscarpaccio is een fris, licht en zeer smakelijk gerecht, ideaal voor de zomer.



Zeer dunne plakjes rauwe vis die met citroensap worden "gegaard" en op smaak gebracht met olie, zout, peper en aromatische kruiden
Om niet te veel citroen te gebruiken, is het goed om de carpaccio op tijd voor te bereiden en hem lang te laten marineren, waarbij je hem omkeert in het met aromatische kruiden geparfumeerde citroensap
Scherp mes
Snijplank
Bewaar in de koelkast voor maximaal 1 dag
Viscarpaccio is ideaal als voorgerecht of licht hoofdgerecht
Italia, Veneto


