Carnavalsflappen zijn gefrituurde zoetigheden die typisch zijn voor de Italiaanse traditie. Het zijn knapperige en licht zoete repen gefrituurd deeg, bedekt met poedersuiker. Perfect om Carnaval te vieren.
Laat de boter smelten op laag vuur
Doe de bloem op het werkblad, maak een kuiltje en giet daar de boter, de hele eieren, de witte wijn en de suiker in
Klop de ingrediënten los en wanneer het deeg wat steviger is geworden, kneed het met de handen ongeveer tien minuten tot het zacht is
Vorm er een bal van, leg die in een bebloemde kom, dek af met een vier keer gevouwen theedoek en laat ongeveer een uur rusten
Na deze tijd, en nadat het werkblad licht is bebloemd, verdeel de bal in twee stukken en rol het met de deegroller uit tot een dikte van twee of drie mm
Snijd met het kartelwieltje repen van een paar cm breed die u losjes kunt knopen
Vul de pan voor de helft met olie en wanneer die heet is, frituur twee of drie flappen tegelijk en laat ze twee minuten per kant goudbruin worden
Laat ze uitlekken op een dubbele laag keukenpapier en wanneer ze allemaal klaar zijn en lauwwarm zijn
Pan
Kom
Deegsnijder
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 329,82 |
| Koolhydraten (g) | 65,14 |
| waarvan suikers (g) | 1,6 |
| Vetten (g) | 4,28 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,2 |
| Eiwitten (g) | 10,03 |
| Vezels (g) | 2 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |
