Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Krokodilbaars uit de oven is een smakelijk visgerecht als hoofdgerecht, typisch voor de mediterrane keuken. Dit recept gebruikt 1000 g krokodilbaars, die in de oven wordt gebakken met een aromatische saus op basis van witte wijn, citroen, rode peper en kappertjes. Het resultaat is een gerecht met een delicate en licht pittige smaak, perfect om te serveren tijdens de lunch of het diner.




Maak de krokodilbaars zorgvuldig schoon, verwijder de ingewanden en dep hem droog
Doe drie eetlepels olie in een ovenschaal
Leg de vis erin, van binnen en van buiten gezouten en gepeperd
Bestrijk hem met ruim olie, besprenkel met een glas witte wijn en sprenkel er het sap van een halve citroen over, gezeefd door een zeefje
Zet de schaal in een voorverwarmde oven op 180 graden en laat een kwartier bakken
Voeg twee eetlepels kappertjes en de verkruimelde peperoncino toe
Bijpassende wijnen: Soave “Classico” DOC Bolgheri Bianco DOC Nuragus Di Cagliari DOC
Oven
Pan
Italia
| Energie (kcal) | 77,39 |
| Koolhydraten (g) | 0,55 |
| waarvan suikers (g) | 0,55 |
| Vetten (g) | 0,57 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,13 |
| Eiwitten (g) | 14,69 |
| Vezels (g) | 0,03 |
| Zout (g) | 0,07 |





