
De balletjes met citroen zijn een licht en delicaat gerecht, ideaal voor een zomerse lunch. Het kalfsvlees wordt gemengd met eieren, geraspte Parmezaanse kaas en citroensap, wat de balletjes een frisse en aromatische smaak geeft. Daarna worden de balletjes in een pan met olijfolie gebakken en warm geserveerd. Ze zijn perfect om te genieten met een frisse salade.











Maal het rauwe vlees zeer fijn; meng het met de eieren, de kaas, het zout en ruim citroensap
Zet een grote pan vol water op het vuur en wanneer het water kookt, zet er een pan met olie bovenop
Wanneer de olie goed heet is, laat het mengsel er met lepels in glijden zodat er balletjes ontstaan
Laat ze goudbruin worden en serveer ze
Pan
Bewaren in de koelkast, afgedekt met huishoudfolie
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 152 |
| Vetten (g) | 6,48 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,94 |
| Eiwitten (g) | 23,16 |
| Uitverkoop (g) | 0,39 |