
Cake met citroen is een zachte en geurige cake, perfect voor het ontbijt of een tussendoortje. De bereiding is eenvoudig, maar vereist wel wat baktijd. Het citroensap en de citroenschil geven de cake een frisse en licht zure smaak.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.





Laat de rozijnen weken in lauwwarm water
Doe intussen in een kom de boter in stukjes (die moet op kamertemperatuur zijn) met de suiker en klop bij voorkeur met een elektrische garde tot een luchtig en schuimig mengsel
Voeg de eidooiers één voor één toe en meng ze gelijkmatig erdoor
Zet de oven aan op 180 graden
Was de citroenen, rasp de schil fijn (alleen het gele deel) en pers ze uit
Voeg het sap en de schil toe aan het mengsel van boter en suiker
Voeg ook de uitgelekte en gedroogde rozijnen toe en de bloem door deze door een zeefje te laten vallen
Klop de eiwitten apart stijf met een snufje zout en spatel ze dan geleidelijk door het mengsel, van boven naar beneden en omgekeerd roerend
Beboter en bestuif een rechthoekige vorm met bloem, giet het mengsel er voorzichtig in, strijk het glad en bak ongeveer 50 minuten
Laat volledig afkoelen voor u hem uit de vorm haalt en serveer dan
Bakvorm
Rasp
Citruspers
Bewaar de Cake met citroen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.
Het is mogelijk om de Cake met citroen te versieren met citroenglazuur en geraspte citroenschil.
Italia




| Energie (kcal) | 406,63 |
| Koolhydraten (g) | 69,11 |
| waarvan suikers (g) | 32,74 |
| Vetten (g) | 13,42 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,65 |
| Eiwitten (g) | 5,96 |
| Vezels (g) | 1,46 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |