Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Croissants en chocoladebroodjes zijn heerlijke ovengebakken lekkernijen op basis van gerezen deeg, gevuld met chocolade. Deze gebakjes zijn zacht en geurig, perfect voor ontbijt of tussendoor. De bereiding duurt enkele uren, maar het eindresultaat is elke minuut wachten waard. Afkomstig uit de Italiaanse traditie zijn croissants en chocoladebroodjes een ware traktatie voor de smaakpapillen.





De vermelde hoeveelheden zijn voldoende om 36 croissants of evenveel chocoladebroodjes te bereiden
Zeef de bloem op het werkvlak, vorm een berg met een kuiltje in het midden en doe de verkruimelde gist erin
Los het op met de lauwe melk, meng er een beetje bloem, het zout en de suiker door; werk het mengsel ten slotte samen met de rest van de bloem tot een homogeen en zacht deeg
Laat het deeg rijzen tot het in volume is verdubbeld (dit duurt ongeveer een uur), kneed het vervolgens kort en zet het afgedekt 1-2 uur in de koelkast
Rol het deeg daarna uit op het werkblad tot een vierkant van 40 cm zijde
Rol ook de goed zachte boter uit tot een vierkant van 20 cm zijde en leg deze in het midden van het deeg
Vouw de zijkanten van het deegvierkant over de boter zodat deze volledig bedekt is en rol er vervolgens met de deegroller overheen tot een rechthoek van 25x50 cm
Maak drie toeren zoals bij bladerdeeg, met 10 minuten rust in de koelkast tussen de toeren door
Voor de croissants rolt u het deeg uit tot een rechthoekige plak (30x60 cm) en verdeelt u deze in twee stroken van 15 cm breed
Snijd elke strook in driehoeken met een basis van 13 cm
Keukenmachine
Spuitzak
Bakpapier
Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur
Croissants en chocoladebroodjes zijn perfect voor ontbijt of tussendoor
Italia
| Energie (kcal) | 348,58 |
| Koolhydraten (g) | 34,41 |
| waarvan suikers (g) | 7,14 |
| Vetten (g) | 21,27 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 11,97 |
| Eiwitten (g) | 6,49 |
| Vezels (g) | 0,96 |
| Zout (g) | 0,32 |





