
Spitgebakken eend is een smakelijk en sappig gerecht, typisch voor de Toscaanse keuken. Het wordt bereid met een eend van 1000 g, op smaak gebracht met salie, laurier en rozemarijn, en vervolgens aan het spit gegaard tot een zachte en smaakvolle textuur is bereikt. Het resultaat is een gerecht met een intense en onweerstaanbare smaak. Serveer met geroosterd landbrood en een scheutje extra vierge olijfolie.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.










Zout de eend van binnen en van buiten; leg er 1 laurierblad, 1 takje rozemarijn en 1 takje salie in; bind de buitenkant vast met dezelfde kruiden met keukentouw
Bestrijk haar met olie en prik haar aan het spit
Laat haar een uur garen en bestrijk haar vaak met het vocht dat zich in de braadslede verzamelt
Snijd haar in 4 porties en serveer met brood besprenkeld met het braadvocht
Spit
Tang
Keukenkwast
Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
Typisch gerecht uit de Toscaanse keuken.
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 167,46 |
| Koolhydraten (g) | 4,51 |
| waarvan suikers (g) | 0,24 |
| Vetten (g) | 7,62 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,35 |
| Eiwitten (g) | 20,39 |
| Vezels (g) | 0,33 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |