
Eendenborsten met mosterd zijn een heerlijk vleesgerecht, waarbij de eendenborsten worden gemarineerd in cognac en vervolgens in de pan worden gegaard met een romige mosterdsaus. Het eindresultaat is een sappig en aromatisch gerecht, perfect om als hoofdgerecht te serveren.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.





Verhit in een hete pan een beetje extra vierge olijfolie en de eendenborsten
Keer ze 2 of 3 keer gedurende 5 minuten om en breng op smaak met zout en peper
Giet de cognac erbij en flambeer
Doe in dezelfde pan de boter en zodra die schuimig is, voeg je de mosterd toe, opgelost in een beetje room
Wanneer het mengsel romig is, leg je de borsten terug op het vuur
Haal ze uit de pan, snijd ze in plakjes en bedek ze met de resterende saus. Serveer met groenten naar keuze
Antiaanbakpan
Italia






| Energie (kcal) | 165,01 |
| Koolhydraten (g) | 0,04 |
| waarvan suikers (g) | 0,02 |
| Vetten (g) | 8,87 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,97 |
| Eiwitten (g) | 20,99 |
| Vezels (g) | 0,01 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |