De Fondue Bourguignonne is een traditioneel Frans vleesgerecht. Mager mals rundvlees wordt in blokjes gesneden en gebakken in hete olijfolie. Het wordt geserveerd met verschillende sauzen om het vlees te begeleiden. Het is een gezellige en leuke maaltijd om met vrienden en familie van te genieten.
Snijd het vlees in blokjes
Zet het fonduebrander en de pan op tafel, voeg de olijfolie en een beetje zout toe
Houd het op een licht kokende temperatuur op de brander
Elke eter prikt met de speciale vork een stuk vlees en bakt het naar wens in de hete olie; daarna dompelt hij het vlees in een van de sauzen die in verschillende kommetjes worden geserveerd. Er moeten meerdere goed gevarieerde sauzen aanwezig zijn, meer of minder pittig, zoals: mayonaise, kerriesaus, tartaar, aioli, pittige roomsaus, mosterd, enzovoort
Aanbevolen wijnen: Valle D'Aosta Gamay DOC Colli Bolognesi Merlot DOC Rosso Di Canosa DOC
fondue-set
Keukentang
Servetten
In de koelkast bewaren
De Fondue Bourguignonne is een specialiteit uit de regio Borgogna in Frankrijk, waar het gerecht in de 18e eeuw is ontstaan. Het is een leuke culinaire ervaring waarbij de gasten het vlees direct aan tafel in hete olie bereiden.
Francia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
