Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Fondue uit de Aostavallei is een heerlijke voorgerechtklassieker uit de regio Valle d'Aosta, in het noordwesten van Italië. Het is een romige kaascreme, geserveerd met geroosterde broodcroutons. De oorsprong gaat terug tot 1800 en sindsdien is het een van de symbolische gerechten van de keuken uit de Aostavallei geworden. Fondue is een uitstekende keuze voor een winteravond in gezelschap, om rustig van te genieten met een glas rode wijn. De bereiding is eenvoudig en snel.


Doe 450 g fontina uit de Aostavallei op kamertemperatuur in een steelpan, voeg een eetlepel bloem toe, meng en voeg een glas koude melk toe
Laat even rusten en zet het mengsel dan op middelhoog vuur; roer voortdurend met een lepel en laat gaar worden, zorg ervoor dat de fontina niet kookt
Wanneer de fontina gesmolten is, haal de pan van het vuur en klop met een garde 4 eidooiers erdoor
Zet het mengsel terug op het vuur en blijf roeren zodat de eieren garen met de fontina
Zodra de fondue fluweelzacht is geworden, serveer ze op zeer warme borden en geef er sneetjes brood bij die in boter zijn goudbruin gebakken
Steelpan
Kom
Garde
Mes
Italia, Valle d'Aosta
| Energie (kcal) | 258,72 |
| Koolhydraten (g) | 3,55 |
| waarvan suikers (g) | 1,94 |
| Vetten (g) | 19,1 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 12,28 |
| Eiwitten (g) | 18,31 |
| Vezels (g) | 0,04 |
| Zout (g) | 1,04 |


