Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De ganzenleverpaté is een heerlijke Franse specialiteit. Dit romige voorgerecht met rijke smaak is perfect om te serveren bij speciale gelegenheden. De bereiding vereist het gebruik van verschillende ingrediënten, zoals ganzenlever, varkens- en kalfsvlees, gelei en een mengsel van kruiden. De paté wordt vervolgens op lage temperatuur gedurende 3 uur gegaard, waardoor een zachte textuur en een onweerstaanbare smaak ontstaat. Serveer met verse toastjes en een glazuur van witte wijn voor een onvergetelijke smaaksensatie.










Maak een deeg van bloem, zout, boter, 1 ei en zoveel water als nodig is; laat 4 uur rusten
Maak intussen de ganzenlever schoon en snijd deze in plakjes
Snipper het kalfsvlees en varkensvlees en laat het marineren met witte wijn, zout, peper, kruiden, peterselie en fijngehakte ui
Rol het deeg uit en bekleed een vorm
Leg op de bodem 3 of 4 plakjes spek, doe het gemarineerde vlees erop, dan de lever en nog een laag gemarineerd vlees
Leg bovenop alles plakjes spek; vouw de randen van het deeg om de vulling te bedekken
Bestrijk het oppervlak met losgeklopt eigeel en maak in het midden een gaatje waarin je een trechter van bakpapier plaatst; laat 2 uur in de oven bakken
Laat na het bakken afkoelen en giet via de trechter de vloeibare gelei erin
Zet in de koelkast voor het serveren
Staafmixer
Terrine
Pan
Oven
Francia











