
Garnalen met rucola zijn een heerlijk zeevruchtenvoorgerecht, fris en met een delicate smaak. De rucola geeft de garnalen een vleugje frisheid en lichtheid, terwijl de citroen een zuurtje toevoegt dat de smaken perfect in balans brengt. Dit gerecht is perfect om een maaltijd op basis van vis te beginnen of als verfijnd voorgerecht. Garnalen met rucola zijn een uitstekend alternatief voor de klassieke gestoomde of gegratineerde garnalen. Probeer ze en laat je verleiden door hun smaak!







Was en droog de rucola goed en leg deze op de bodem van de serveerschaal
Pel de garnalen
Doe het vruchtvlees in het mandje van de stoompan, zet op het vuur op matige temperatuur en laat 4 minuten garen
Pers intussen de citroen uit, zeef het sap en emulgeer het vervolgens met de olie en een snufje zout door het mengsel met een kleine garde te kloppen
Leg daarna de schaaldieren op het bedje van rucola en giet de citroensaus er in een dun straaltje overheen
Serveer de garnalen nog lauwwarm
Bijpassende wijnen: Gavi DOC Grave Del Friuli Pinot Bianco 'Superiore' DOC Vermentino Di Sardegna DOC
Koekenpan
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 88,6 |
| Koolhydraten (g) | 1,03 |
| waarvan suikers (g) | 0,3 |
| Vetten (g) | 1,44 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,01 |
| Eiwitten (g) | 16,55 |
| Vezels (g) | 0,42 |