Gazpacho is een koude soep typisch voor de Spaanse keuken, perfect voor de zomer. Dit recept gebruikt rijpe tomaten, rode ui, komkommer, knoflook, oud brood, extra vierge olijfolie, rode wijnazijn, water, zout en peper. Het is een zeer eenvoudig gerecht om te bereiden; pureer gewoon alle ingrediënten samen tot een romige textuur.
Het is een typische Spaanse soep die zeer koud geserveerd wordt. Pureer het goed uitgeknepen brood met de groenten, de olie, de azijn, het zout en wat water tot een romige massa die niet te dik is.
Giet de gazpacho in een serveerschaal en laat deze minimaal een uur in de koelkast afkoelen.
Serveer met een deel van de groenten in kleine stukjes gesneden (niet gepureerd) en met wat verse basilicumblaadjes.
Blender
Het wordt aangeraden de gazpacho minstens een uur voor het serveren te bereiden zodat de smaken zich kunnen vermengen.
Spagna
| Energie (kcal) | 23,54 |
| Koolhydraten (g) | 4,06 |
| waarvan suikers (g) | 3,56 |
| Vetten (g) | 0,19 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 1 |
| Vezels (g) | 0,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
