Gebakken lamsvlees met groenten is een sappig en smakelijk gerecht, typisch voor de mediterrane keuken. Het lamsvlees wordt langzaam in de oven gegaard, waardoor het mals en smakelijk wordt. De groenten, zoals tomaten, aardappelen en ui, worden gecombineerd om een compleet en voedzaam gerecht te creëren. De Emmentalerkaas, met zijn milde smaak, wordt toegevoegd om het gerecht verder te verrijken. Alles wordt op smaak gebracht met olijfolie, tijm, zout en peper voor een extra vleugje aroma en smaak.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in plakken van 1 cm dik
Verhit in een pan een scheutje olie en bak de aardappelschijven er beetje bij beetje in, drie minuten per kant
Snijd het vlees in stukjes
Verhit in een brede pan zes eetlepels olie en bak de vleesstukjes er drie minuten in
Giet het vlees af en leg het op een bord
Maak de ui schoon en snijd hem in ringen
Fruit in de pan met het bakvet van het vlees de ui gedurende vijf minuten
Doe de stukken lam terug in de pan en laat ze op smaak komen
Haal de pan van het vuur
Verwarm de oven voor op 200 graden
Snijd de kaas in plakken
Was, droog en snijd de tomaten in plakken
Vet een ovenschaal in met een scheutje olie en bekleed de bodem met een laag aardappelschijven
Bedek de aardappelen met het lam en de ui, voeg zout, peper en tijm toe
Ga verder met een laag kaas, bedek met de rest van de aardappelen en daarna met de tomatenplakken
Oven
Pan
Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Italia
Eindig met de resterende kaas en bestrooi met extra tijm
Besprenkel de bereiding met het bakvet van het vlees en zet in de oven
Laat 20 minuten bakken
| Energie (kcal) | 172,15 |
| Koolhydraten (g) | 6,8 |
| waarvan suikers (g) | 1,24 |
| Vetten (g) | 11,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,84 |
| Eiwitten (g) | 10,23 |
| Vezels (g) | 0,71 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
