
Rollade met paddenstoelen is een heerlijk vleesgerecht verrijkt met de intense smaak van gemengde paddenstoelen. Het vlees wordt langzaam in de oven gegaard samen met de paddenstoelen en de fijngehakte smaakmakers, wat een sappig en smaakvol gerecht oplevert.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.






Zout en peper de rollade.
Laat hem bruin bakken met ruim olie en enkele klontjes boter.
Zodra hij goed is aangebakken, voeg je de wijn toe.
Na 20-30 minuten voeg je de paddenstoelen, zout en chilipeper toe.
Ga nu rustig verder met koken en voeg indien nodig nog wat wijn of water toe, terwijl je de pan altijd afgedekt houdt.
Na nog eens 30-40 minuten kun je het vuur uitzetten.
Haal het vlees eruit en zeef de saus; pas de dikte aan als die te dik of te dun is.
Serveer in zeer dunne, koude plakjes en overgiet met de opgewarmde saus.
Oven
Pan
Snijplank
Italia








| Energie (kcal) | 71,46 |
| Koolhydraten (g) | 0,92 |
| waarvan suikers (g) | 0,49 |
| Vetten (g) | 2,74 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,33 |
| Eiwitten (g) | 5,09 |
| Vezels (g) | 0,78 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |