Genovese gehaktballetjes zijn een smakelijk en smaakvol voorgerecht, typisch voor de Ligurische keuken. Bereid met sojagranulaat, gehakt, gedroogde paddenstoelen en op smaak gebracht met geraspte Parmigiano, knoflook, peterselie, marjolein en nootmuskaat, worden deze balletjes vervolgens knapperig gebakken in plantaardige olie. Ideaal om te serveren met verse pasta of om los van te genieten, Genovese gehaktballetjes zullen de smaakpapillen van jong en oud veroveren.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Bereid de granules voor, week het broodkruim in de melk en voeg het vlees, het ei, de Parmezaanse kaas, de peterselie en de knoflook, de gerehydrateerde en gehakte paddenstoelen, de marjolein, zout en peper toe
Meng alles goed en vorm de balletjes, haal ze door het paneermeel en bak ze in de olie
Pot
Pan
Bewaar de Genovese gehaktballetjes in de koelkast tot maximaal 2-3 dagen.
Genovese gehaktballetjes zijn een traditioneel gerecht uit de Genovese keuken, rijk aan smaken en aroma's.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 335,6 |
| Koolhydraten (g) | 12,44 |
| waarvan suikers (g) | 7,16 |
| Vetten (g) | 15,59 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,25 |
| Eiwitten (g) | 33,02 |
| Vezels (g) | 6,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
