Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Gemarineerde ansjovis is een heerlijk visvoorgerecht op basis van verse ansjovis gemarineerd in witte wijn, witte wijnazijn en kruiden. Dit eenvoudige en smakelijke gerecht is perfect om een lunch of diner met vis te beginnen.







Maak de ansjovis schoon, verwijder de graatjes en was ze zorgvuldig onder stromend water. Leg ze vervolgens in een hoge ovenschaal.
Maak de ui en de venkel schoon en hak ze fijn.
Meng in een pan het water, de wijn, de nodige hoeveelheid zout, de fijngesneden groenten, de azijn, de olie, het laurierblad, de peperkorrels, de jeneverbes, de tijm, de peterselie en de knoflook. Breng alles aan de kook en laat op matig vuur koken totdat de groenten zacht zijn.
Neem vervolgens de bouillon van het vuur en giet deze nog kokend over de vis.
Laat afkoelen en laat de ansjovis vervolgens 12 uur marineren in de koelkast voordat u serveert.
Bassin
Mes
Luchtdichte bak
Bewaar de gemarineerde ansjovis in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.
Gemarineerde ansjovis is een typisch voorgerecht uit de Italiaanse maritieme traditie.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 100,22 |
| Koolhydraten (g) | 1,2 |
| waarvan suikers (g) | 1,18 |
| Vetten (g) | 4,19 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,12 |
| Eiwitten (g) | 9,43 |
| Vezels (g) | 0,23 |
| Zout (g) | 0,07 |






