Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Gerstepap met cantharellen is een traditioneel Italiaans gerecht, afkomstig uit de regio's van midden- en noord-Italië. Deze heerlijke soep wordt verrijkt door de rijke, aardse smaak van cantharellen, die perfect samengaan met de gerst en de groenten. Perfect om te genieten in het herfstseizoen.







Was de gerst en kook deze 90 minuten in gezouten kokend water
Hak alle groenten fijn en doe ze samen met de paddenstoelen in een pan met 150 cl water
Voeg zout toe en kook 1 uur met de pan afgedekt
Doe alles in de mixer en zet het terug in de pan, samen met de gerst
Laat nog 15 minuten koken
Breng op smaak met rauwe olie en bestrooi met gehakte peterselie
Pan
Braadpan
Mes
Snijplank
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container gedurende maximaal 3 dagen.
Vegetarisch gerecht
Italia
| Energie (kcal) | 63,55 |
| Koolhydraten (g) | 11,84 |
| waarvan suikers (g) | 0,64 |
| Vetten (g) | 0,55 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,11 |
| Eiwitten (g) | 1,99 |
| Vezels (g) | 2,91 |
| Zout (g) | 0,01 |








