
Varkensvlees gestoofd met sinaasappel is een smakelijk hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken. De varkenslende wordt langzaam gegaard met sinaasappelsap, aromatische kruiden en specerijen, waardoor het vlees mals en smaakvol wordt. Het wordt geserveerd met in de pan gesauteerde spinazie en vergezeld van een heerlijke kippenbouillon. Perfect voor koude winterdagen!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.







Naast de bereidingstijd en kooktijd moet u ook rekening houden met 12 uur voor de marinade
De varkenslende moet bovendien al ontbeend en opgebonden zijn
Maak de marinade: pel en kneus de knoflook, was en droog de peterselie; doe alle ingrediënten van de marinade in een diepe schaal
Voeg het vlees toe, meng, dek af en laat twaalf uur marineren in de koelkast
Laat, na deze tijd, het vlees in de marinade twee of drie uur op kamertemperatuur rusten
Verwarm de oven voor op 170 graden
Laat het vlees uitlekken en bewaar de marinade
Dep het vlees droog met keukenpapier
Verhit de olie of het reuzel in een ovenvaste braadpan en braad het vlees gelijkmatig aan, haal het uit de pan
Ontvet het braadvocht in de pan en voeg de wijn, de bouillon en de gezeefde marinade toe
Breng op smaak met zout en peper
Breng aan de kook, leg het vlees terug in de pan, dek af en zet in de oven
Laat minstens anderhalf uur garen
Maak de spinazie schoon en verwijder de harde stelen
Koekenpan
Braadpan
Italia









| Energie (kcal) | 104,6 |
| Koolhydraten (g) | 1,58 |
| waarvan suikers (g) | 0,85 |
| Vetten (g) | 4,47 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,58 |
| Eiwitten (g) | 13,23 |
| Vezels (g) | 0,77 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |