
Gestoofde paddenstoelen is een klassiek en zeer smakelijk en veelzijdig herfstgarnituur. De verse paddenstoelen worden gekookt in een rijke tomatensaus, verrijkt met aromaten zoals knoflook en peterselie. Perfect om te serveren naast vleesgerechten of als bijgerecht bij polenta.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.









Maak de paddenstoelen goed schoon door het onderste deel van de stelen van de grotere exemplaren te verwijderen en kook ze vervolgens 5 minuten in kokend water
Voeg daarna het citroensap toe, giet ze af en laat ze even uitlekken
Intussen laat je in een braadpan de knoflook met de olie licht kleuren, voeg dan de paddenstoelen toe en meng alles goed zodat de smaak zich verspreidt
Voeg zout en peper toe en laat nog ongeveer 30 minuten koken, waarbij je af en toe bouillon toevoegt zodat het niet te droog wordt
Na ongeveer 30 minuten is het gerecht klaar
Koekenpan
Mes
Snijplank
Houten lepel
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container gedurende maximaal 2 dagen
Vegan gerecht en glutenvrij
Italia











| Energie (kcal) | 29,38 |
| Koolhydraten (g) | 3,7 |
| waarvan suikers (g) | 1,73 |
| Vetten (g) | 0,48 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,1 |
| Eiwitten (g) | 2,15 |
| Vezels (g) | 2,17 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |