
Monkfish gestoomd is een licht en smakelijk gerecht uit de Italiaanse keuken. De monkfish, of zeeduivel, wordt gestoomd om de voedingswaarde te behouden. Hij wordt op smaak gebracht met citroen, peterselie, zout en peperkorrels om de smaak te versterken. Een ideaal gerecht voor wie wil genieten van een gezonde en smakelijke maaltijd.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.










Breng in een braadpan 200 cl water aan de kook, plaats er het stoomrooster bovenop en leg daarop de monkfish, bestrooid met fijngehakte peterselie
Sluit de braadpan af met de omgekeerde bijbehorende schaal met zuignathandgreep
Kook op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten; serveer alles koud met een scheutje dieetolie, een draai van de pepermolen en partjes citroen
Stoommandje
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast
Licht en gezond gerecht
Italia
| Energie (kcal) | 75,97 |
| Koolhydraten (g) | 0,04 |
| waarvan suikers (g) | 0,04 |
| Vetten (g) | 0,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,1 |
| Eiwitten (g) | 17,43 |
| Vezels (g) | 0,05 |
| Uitverkoop (g) | 0,2 |