Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Gevulde inktvis uit de oven is een smakelijk hoofdgerecht op basis van inktvis en aardappelen, verrijkt met peterselie, pecorino, paneermeel en andere ingrediënten. De zachte textuur van de inktvis combineert perfect met de knapperigheid van het paneermeel en de intense smaak van de kaas. Een onweerstaanbaar gerecht om te serveren tijdens een bijzonder diner







Maak de peterselie schoon, was hem en hak hem fijn; pel de knoflook en hak die ook fijn
Maak de inktvissen zorgvuldig schoon door de zakjes van de tentakels te scheiden zonder ze te breken en was ze goed door ze meerdere keren onder stromend water te houden
Breek het ei in een kom, breng op smaak met zout en peper en klop het goed; voeg daarna paneermeel, pecorino, het teentje knoflook en wat van de peterselie toe, samen met een eetlepel olie, en meng zorgvuldig
Vul de zakjes van de inktvissen met dit mengsel (de vulling mag niet te veel zijn, omdat ze tijdens het koken opzwelt en het zakje kan doen openscheuren) en naai de opening dicht met keukentouw
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in plakken; leg de helft ervan in een ovenschaal met een heel klein beetje gezouten water, leg daarbovenop de gevulde inktvissen en de resterende aardappelen
Besprenkel de bereiding met de resterende olie, bestrooi met gehakte peterselie, zout en peper en zet in een voorverwarmde oven op 170 graden gedurende ongeveer 30 minuten
Serveer warm op tafel
Lepel
Snijplank
Mes
Pan
Kom
Bewaar de gevulde inktvis uit de oven in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Gevulde inktvis uit de oven is een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral verspreid in grote kuststeden zoals Napels
Italia
| Energie (kcal) | 122,06 |
| Koolhydraten (g) | 11,14 |
| waarvan suikers (g) | 0,62 |
| Vetten (g) | 5,38 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,24 |
| Eiwitten (g) | 7,55 |
| Vezels (g) | 0,9 |
| Zout (g) | 0,11 |







